Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.4 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

20 g olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella
200 g di Brie a fettine (2 mm)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
300 g di mele Granny smith
1 pizzico di pepe bianco macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.3 g

Kalorie 3498 kJ / 836 kcal

Tłuszcz 41.3 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 85 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 81 Przepisów
Włochy

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bruschette saporite

Bruschette saporite

40 Min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2 Std.

Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

2 Std. 10 Min

Pizza bianca alla ligure

Pizza bianca alla ligure

1 Std. 45 Min

Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

1 Std. 55 Min

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

1 Std. 50 Min

Focaccia con la crescenza

Focaccia con la crescenza

1 Std. 45 Min

Calzoni ricotta e funghi

Calzoni ricotta e funghi

1 Std. 5 Min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2 Std. 15 Min

Torta salata lucana

Torta salata lucana

1 Std. 10 Min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 Std. 30 Min