Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.5 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella
200 g di Brie a fettine (2 mm)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
300 g di mele Granny smith
1 pizzico di pepe bianco macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.3 g

Kalorie 3498 kJ / 836 kcal

Tłuszcz 41.3 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 85 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1 godz.

Fondente al cioccolato (senza glutine)

35 min

Focaccia tirolese

3 godz. 30 min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 godz.

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1 godz.

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

55 min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 min

Focaccine aneto e feta

1 godz. 25 min

Tortine all'albicocca

45 min

Playa del sol

10 min

Lumachine farcite

45 min

Tisana dissetante alle erbe

25 min