Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.4 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 porzioni

Składniki

Impasto
  • di acqua
    220 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • di lievito di birra fresco
    20 g
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • di farina di forza (manitoba) + q.b.
    400 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino colmo
Farcitura
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di mozzarella
    250 g
  • di Brie a fettine (2 mm)
    200 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di mele Granny smith
    300 g
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 836 kcal / 3498 kJ
Białko 36.3 g
Tłuszcz 41.3 g
Węglowodany 85 g
Błonnik 5.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...