Przejdź do głównej treści Szukaj
Pizza mele e brie

Pizza mele e brie
4.5 15 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di mozzarella
  • 200 g di Brie a fettine (2 mm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 300 g di mele Granny smith
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.3 g
Kalorie 3498 kJ / 836 kcal
Tłuszcz 41.3 g
Błonnik 5.2 g
Węglowodany 85 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy
Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza frescolina

4.7(19)

1 godz. 40 min

Focaccine fantasia

4.5(32)

2 godz. 5 min

Focaccia alla crema di formaggi

3.7(14)

2 godz. 10 min

Pizza bianca alla rucola

4.7(26)

1 godz. 35 min

Pizza alle zucchine

4.4(12)

1 godz. 45 min

Pizza bianca alla ligure

3.9(11)

1 godz. 45 min

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2(68)

50 min

Focaccia ai 4 formaggi

3.9(31)

45 min

Pizza ai quattro formaggi

4.7(28)

1 godz. 40 min

Pizza di patate alle verdure

4.2(44)

2 godz.

Rosette al radicchio

4.0(4)

2 godz.

Pizza al salmone

4.7(20)

1 godz. 15 min