Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porzioni

Składniki

150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

150 g di Gruviera, a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello a pezzi
100 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (2 cm)
30 g di olio di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di funghi champignon a fettine
150 g di vino bianco
7 g di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di salsa Worcestershire
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
70 g di burro a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g

Kalorie 2335 kJ / 558 kcal

Tłuszcz 32.9 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carni 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Besciamella

Besciamella

15 min

Vellutata speziata di zucca

Vellutata speziata di zucca

50 min

Granita al melone e porto

Granita al melone e porto

6 godz. 15 min

Torta salata con ragù

Torta salata con ragù

1 godz. 30 min

Budino al cioccolato bianco e caramello

Budino al cioccolato bianco e caramello

24 godz. 30 min

Pie di pesce con besciamella verde e patate

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1 godz. 30 min

Gnocchi di ceci al ragù

Gnocchi di ceci al ragù

1 godz. 15 min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 godz. 50 min

Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

1 godz.

Semolino dolce

Semolino dolce

1 godz.

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min