Gofry śniadaniowe

Name: Gofry śniadaniowe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 10 pomidorków koktajlowych; 1 czerwona papryka; 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem; 2 gałązki bazylii, świeżej; sól; pieprz czarny, mielony; 15 - 25 g mieszanych ziół, świeżych; 60 g jogurtu naturalnego; 30 g mleka; 80 g mąki pszennej chlebowej; 1 jajko; 15 g masła; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; ½ łyżeczki soli; olej; krem balsamiczny

4.7 302 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

2 porcje

Składniki

Sałatka z pomidorów i papryki

pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
10
czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w kostkę
1
zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana
1
bazylii, świeżej tylko liście
2 gałązki
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Gofry

mieszanych ziół, świeżych (np. pietruszki, bazylii, kolendry), tylko liście
15 - 25 g
jogurtu naturalnego
60 g
mleka
30 g
mąki pszennej chlebowej typu 650-750
80 g
jajko
1
masła miękkiego
15 g
proszku do pieczenia
½ łyżeczki
soli
½ łyżeczki
gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
1 szczypta
olej do smażenia
krem balsamiczny do podania