Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Galette des Rois frangipane pistache
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
14 parts
Składniki
La pâte feuilletée
-
280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
280 g de beurre coupé en morceaux et préalablement congelés
-
2 pincées de sel
-
130 g d'eau
La crème frangipane
-
215 g de lait
-
4 œufs
-
15 g de fécule de maïs
-
115 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
80 g de beurre doux pommade
-
115 g d'amandes en poudre
Le praliné à la pistache
-
180 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
18 g d'huile de noisette
-
180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
10 g de sucre en poudre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
116.9 mg
Białko
10.6 g
Kalorie
2302.1 kJ /
552.8 kcal
Tłuszcz
40.1 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
17.8 g
Węglowodany
36.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tarte citron vert, basilic et estragon
12 Std. 40 Min
Choux craquelins au gianduja
17 Std.
Tartelettes pistache-framboise
50 Min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Crème brûlée butternut et orange
5 Std.
Crème pâtissière à la pistache
30 Min
Galette frangipane aux framboises
1 Std. 30 Min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.