![Shortbread caramel au beurre salé Shortbread caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF3BC090-2C8B-4D97-913B-B4943BAE70B1/Derivates/4306e155-3e4d-4ae3-920c-4c125e3161a9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le sablé
- 65 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
Le caramel salé
- 250 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 624 kJ / 149 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 0.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30 min
Brownies au caramel
1 godz. 20 min
Caramel liquide
25min
Tarte chocolat caramel
2 Std. 15 Min
Sauce caramel au whisky
35min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Millionnaire shortbread
7h 40 min
Brookie
1 Std.
Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel
25min
Riz au lait caramel
1 Std. 30 Min
Cookie géant
40 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15min