Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

4.2 77 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

36 parts

Składniki

Le sablé

65 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé
170 g de beurre coupé en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
100 g de beurre coupé en morceaux
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 1 g

Kalorie 624 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bretzels allemands

2 h 15 min

Rochers coco et chocolat

35 min

Gâteau au potiron d'Halloween

4 h

Galette des Rois frangipane pistache

1 h 45 min

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

1 h 5 min

Pan bagnat végétal

1 h 30 min

La sauce au chocolat

15 min

Gâteau au caramel

3 h 50 min

Tartelette framboises et crumble

2 h 30 min

Financiers aux amandes et aux framboises

35 min

Cheesecake aux fruits d'été

3 h 35 min

Bavarois Passion-coco

8 h 10 min