Winter-Kabeljau

Winter-Kabeljau

3.2 28 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Semmelbrösel

Weißbrot altbacken, in Stücken
100 g
Olivenöl
15 g
Knoblauchzehen
2
Koriander abgezupft
3 Stängel

Oliven-Topping

Oliven, schwarz, entsteint
100 g
Olivenöl
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
geriebener Parmesan
2 TL
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Salz
1 Prise

Kabeljau und Fertigstellung

Wasser
800 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
2 Prise
Zwiebeln geviertelt
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
65 g
Knoblauchzehen
2
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut in Stücken (4 cm)
800 g
Eier getrennt
2
Sahne
70 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 397 mg

Białko 30 g

Kalorie 1914 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weihnachtsrezepte 26 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei

30 min

Eier-Zwiebel-Curry

45 min

Bubble and Squeak

1 godz. 20 min

Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

20 min

Omelette mit Bauernsalat

35 min

Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat

35 min

Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)

50 min

Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

45 min

Hähnchen-Estragon-Pasta

1 godz. 10 min

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

50 min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1 godz.

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

1 godz. 15 min