![Hummus de judías blancas con pimientos Hummus de judías blancas con pimientos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14d760c76d87d91d8c01f97460e697a4/Derivates/57c5d5009f2adc3c7a4ebc7a5a84167f66a201aa.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Hummus
- 1 diente de ajo sin el germen
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 60 g de agua
- 20 g zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Pimientos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
Para servir
- semillas de sésamo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 389 kJ / 93 kcal
- Białko
- 2.2 g
- Węglowodany
- 6.4 g
- Tłuszcz
- 6.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Sód
- 79.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45 min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10 Min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 min
Pesto de tomates secos
5 Min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Hummus de judías pintas con nachos
1h 15 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Crema de lombarda
1 Std. 40 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Muhammara
1h 10 min