Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

4.7 296 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

40 g de aceite de oliva
400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
120 g de vino blanco
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de colorante amarillo
300 g de arroz de grano redondo
400 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de humo líquido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 717.7 mg

Białko 14 g

Kalorie 1310 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 11.7 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paellas - Modo Cocción de arroz 5 Przepisów
Hiszpania

Restaurante Cincuenta 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Fabada asturiana

15h 30min

Espaguetis con tomate y champiñones

25min

Ñoquis a la carbonara

15min

Arroz en su punto con gambones

45min

Beicon y champiñones dorados

20min

Calamares en su tinta

1h 5min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2h 40min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min