Urządzenia i Akcesoria
Fabada asturiana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
-
300 g de faba asturiana seca
-
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
-
agua para remojar
-
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
-
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
-
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
-
1450 g de agua
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
943.3 mg
Białko
17.7 g
Kalorie
1471 kJ /
351 kcal
Tłuszcz
26.9 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
9.6 g
Węglowodany
9.3 g