Fabada asturiana

4.2 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

300 g de faba asturiana seca
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
agua para remojar
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
1450 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 943.3 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1471 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Sin tapa 31 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Ventana al mundo 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fumet de gambas

30min

Patatas con costillas

1h 30min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Arroz con gambones en su punto

45min

Arroz con solomillo de cerdo en su punto

45min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Lentejas estofadas

3h

Espaguetis carbonara

25min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min