Pantano de edamames con galletas de sésamo negro

Pantano de edamames con galletas de sésamo negro

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

Galletas de sésamo negras

75 g de agua
75 g de arroz negro glutinoso cocido y enfriado (ver tip)
¼ cdita de sal
18 g de harina de arroz glutinoso
30 g de aceite de ajonjolí
1 cda de semillas de ajonjolí tostadas negro
1 cda semillas de ajonjolí negro

Dip de puré de monstruos

210 g de edamames precocidos (ver tip)
1 diente de ajo pelado
1 ½ cda de aceite vegetal
1 ½ cda de vinagre de arroz
1 cdita de aceite de ajonjolí
1 - 2 cdita de salsa de soya o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 131 mg

Białko 5 g

Kalorie 787 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 22 g

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