Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 25 min
4 porción
Składniki
Salsa barbacoa
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
250 g de puré de jitomates maduros
-
120 g de agua
-
90 g de vinagre de vino blanco
-
70 g de azúcar mascabado
-
70 g de mostaza
-
30 g de salsa Inglesa
-
1 - 1 ½ cdita de chile molido (cualquier tipo)
-
2 cditas de paprika, ahumada y molida
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal
Costillas de cerdo
-
700 g costilla de cerdo cortado en trozos (3 cm x 10 cm) (ver tip)
-
15 g jengibre cortado en rodajas (2 mm)
-
400 g agua
-
600 g de papas en trozos (3 cm)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
aceite de canola para freír
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
1591 mg
Białko
42 g
Kalorie
4148 kJ /
991 kcal
Tłuszcz
76 g
Błonnik
6.4 g
Tłuszcz nasycony
20 g
Węglowodany
32 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4 godz. 30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Cubos de carne de cerdo dorados TM6
15 min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2 godz. 15 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 godz. 15 min
Cochinita Pibil rápida
30 min
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 min
Camarones salteados a los tres chiles
1 godz. 30 min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min