Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
el Szechuanpeperkorrels
lub 2 tl zwarte peperkorrels + 1 tl fijn geraspte citroenschil - 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in dunne plakjes
- 80 g ui, gehalveerd
- 20 g water
- 250 g ruwe rietsuiker
- 700 g rijpe mango, alleen het vruchtvlees, in stukken
- 120 g azijn
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen kurkuma
- 100 g rozijnen
- Wartości odżywcze
- na 2 potjes
- Kalorie
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 410 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 19.3 g
Alternatywne przepisy
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24 Std.
Kippenbouillonpasta
45 Min
Tiramisu met chocolade en chili
Brak ocen
Vegan appeltaart met crumble en meringue
Brak ocen
Pompoen vingers
Brak ocen
Sous-vide miso aubergine
2u. 45min
Nougat-koekjes
Brak ocen
Gekruide noten
45 Min
Indiase groentencurry
50 Min
Kruidenvinaigrette
Brak ocen
Tomaat en Chili jam
1sa 15 dk
Groentenbouillonpasta
45 Min