Sous-Vide Ayam Herbal

Sous-Vide Ayam Herbal

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
2 porsi

Składniki

  • paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
    500 g
  • garam
    10 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    10 g
  • goji berry direndam hingga lunak
    10 g
  • madu
    10 g
  • jahe segar
    4
  • jujube (kurma merah) biji dibuang
    8
  • dang gui iris-iris
    4
  • air tambahkan hingga kantong terendam
    1200 g
  • sari lemon
    10 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porsi

Białko 49 g
Kalorie 1686 kJ / 403 kcal
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie