Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

5.0 2 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porsi

Składniki

  • air
    1130 g
  • kwetiau kering (flat rice stick noodle)
    230 g
  • taoge
    170 g
  • minyak sayur
    1 sdm
  • kaldu sapi cair
    1560 g
  • bawang bombai putih diiris tipis bentuk cincin
    85 g
  • kayu manis
    1
  • bunga lawang
    2
  • biji ketumbar
    1 sdt
  • kapulaga
    2
  • cengkeh
    4
  • daging sapi has luar (sirloin steak) diserut tipis (lihat tips)
    340 g
  • campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, mint, ketumbar)
    6 - 8 tangkai
  • daun bawang iris tipis bulat
    2
  • cabai segar contoh: jalapeno atau Fresno, diiris tipis
    1 - 2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porsi

Sód 943.7 mg
Białko 35.2 g
Kalorie 2364 kJ / 565 kcal
Tłuszcz 20.2 g
Błonnik 5.6 g
Tłuszcz nasycony 5.9 g
Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie