Urządzenia i Akcesoria
Pane semplice
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
1 pezzo
Składniki
-
1950 g di acqua (di cui 400 g fredda)
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
500 g di farina manitoba
-
100 g di farina di segale integrale + q.b.
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
64 g
Kalorie
8901 kJ /
2126 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
28.9 g
Węglowodany
431 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Impasto base per pane
1 godz.
Pane veneziano
18 godz. 30 min
Pane al latticello
18 godz.
Pane morbido di farro
19 godz.
Pane ai semi di girasole
22 godz.
Pane in padella
18 godz.
Pane toscano (TM6)
16 godz. 30 min
Pane arabo
3 godz. 30 min
Pane contadino
19 godz.
Pane di segale
20 godz. 30 min
Pane in cassetta semplice
19 godz.
Baguette francese (TM6)
5 godz.