Stuffed Chicken with Peanut Pipián

Stuffed Chicken with Peanut Pipián

4.0 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Stuffed Chicken Breasts

fresh epazote leaves only (approx. 0.5 oz)
1 bunch
Oaxaca cheese cut into pieces
7 oz
Manchego cheese cut into pieces
7 oz
chicken breasts, skinless, boneless butterflied and thinly pounded
6
salt to season
ground black pepper to season
zucchini trimmed, cut into sticks
7 oz

Peanut Pipián Sauce

tomatillos husk removed, washed and quartered
19 ½ oz
serrano chilies destemmed
2
white onion cut into pieces
3 oz
garlic cloves
2
unsalted dry-roasted peanuts
5 ½ oz
toasted sesame seeds
1 oz
cilantro leaves
1 oz
parsley leaves
1 oz
fresh epazote leaves
1 oz
water
14 oz
vegetable oil
½ oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 61 g

Kalorie 2734 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Day of the Dead 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Jamaica Hibiscus Margarita

1 godz. 5 min

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3 godz. 10 min

Tamale Pie (Anna)

1 godz. 30 min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 godz. 10 min

Fish Carnitas

20 min

Crispy Coconut Shrimp

20 min

Biltmore Chicken Posole

1 godz. 30 min

Carnitas

50 min

Horchata "Coconut Water"

5 min

Huevos Rancheros

45 min

Tomatillo Salsa

20 min