Stuffed Chicken with Peanut Pipián

Stuffed Chicken with Peanut Pipián

4.3 9 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Stuffed Chicken Breasts

fresh epazote leaves only (approx. 0.5 oz)
1 bunch
Oaxaca cheese cut into pieces
7 oz
Manchego cheese cut into pieces
7 oz
chicken breasts, skinless, boneless butterflied and thinly pounded
6
salt to season
ground black pepper to season
zucchini trimmed, cut into sticks
7 oz

Peanut Pipián Sauce

tomatillos husk removed, washed and quartered
19 ½ oz
serrano chilies destemmed
2
white onion cut into pieces
3 oz
garlic cloves
2
unsalted dry-roasted peanuts
5 ½ oz
toasted sesame seeds
1 oz
cilantro leaves
1 oz
parsley leaves
1 oz
fresh epazote leaves
1 oz
water
14 oz
vegetable oil
½ oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 61 g

Kalorie 2734 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Day of the Dead 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

1h 5min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40min

Pan de Muerto

Pan de Muerto

4h

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

40min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Beef Barbacoa

Beef Barbacoa

2h

Pozole Verde

Pozole Verde

2h

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Greek Stuffed Chicken

Greek Stuffed Chicken

1h 35min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1h 10min

Tortilla Soup

Tortilla Soup

25min

Slow Cooked White Chicken Chili

Slow Cooked White Chicken Chili

2h 10min