Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.5 48 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 portions

Składniki

Al Pastor Sauce

water hot
20 oz
dried ancho chili deseeded, destemmed
1
dried guajillo chilies deseeded, destemmed
2
dried chipotle chilies deseeded, destemmed
2
achiote paste
1 ½ oz
white onions quartered
4 oz
garlic cloves
2
fresh pineapple chunks cut into pieces (1 in.)
7 oz
apple cider vinegar
1 oz
freshly squeezed orange juice
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground cumin
1 tsp
dried oregano
1 tsp
cauliflower florets
32 oz

Pineapple Salsa

fresh cilantro leaves only
20 sprigs
white onions in pieces
4 oz
fresh pineapple chunks cut into pieces (½ in.), plus extra to garnish
4 oz

Cauliflower Filling

extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
corn tortillas (6 in.), warmed
20

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 166 mg

Białko 3 g

Kalorie 594 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cinco de Mayo 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Hollywood Romance with Rob & Patricia Schneider 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Vegan Huevos Rancheros

Vegan Huevos Rancheros

4 godz. 45 min

Rainbow Salad

Rainbow Salad

30 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 godz.

Pozole Blanco

Pozole Blanco

1 godz. 40 min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

2 godz. 5 min

Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

2 godz. 40 min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 min

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 godz. 55 min

Tofu Ramen Bowl

Tofu Ramen Bowl

55 min

Ceviche

Ceviche

1 godz. 10 min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40 min