
Urządzenia i Akcesoria
Wytrawne bułeczki-kwiatki
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 sztuk
Składniki
-
280 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
2 jajka
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
½ łyżeczki cukru
-
¾ łyżeczki soli
-
40 g słonecznika łuskanego
-
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
30 g cebuli
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
8 plastrów sera żółtego np. gouda, edam, przekrojonych na pół
-
8 parówek bez osłonek
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
498 kcal /
2083.1 kJ
Białko
19.8 g
Tłuszcz
32.2 g
Węglowodany
32 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
12.3 g
Sód
809 mg