Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 250 g grüne Bohnen, frisch, in Würfeln (ca. 5 mm)
- 130 g rote Paprika, in Würfeln (ca. 5 mm)
- 130 g Aubergine, in Würfeln (ca. 5 mm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (ca. 5 mm)
- 5 EL Seetang, gemischt, getrocknet (siehe Tipp)
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 1 rote Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
- 40 g Schalotten, halbiert
- 10 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 50 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 ½ TL Salz
- Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Sesam zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 438 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ayurvedische Tomatensuppe
30min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40min
Gerstenrisotto mit Pilzen
1h 20 min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35 min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1h
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2h
Misosuppe mit Gemüse
40min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35 Min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20 min