Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Wassermelone, geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken
- 400 g Gurke, geschält, in Stücken
- 120 - 140 g frische Himbeeren
- 30 g Weißbrot, entrindet
- 20 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr für die Melonenwürfel
- 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
- 2 ½ TL Salz
- 1 - 2 Spritzer Tabascosauce®, nach Geschmack
- 100 g trockener Weißwein
- 2 TL Zucker
- 10 - 15 g frische Minze, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer, nach Geschmack
- 20 g Butter
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 708 kJ / 168 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Gazpacho
20 min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 Std. 15 Min
Kirsch-Gazpacho mit Minze
15min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 godz. 30 min
Birnen-Walnuss-Terrine
5 godz. 20 min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1 Std. 50 Min
Fenchel-Maroni Suppe
35min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 Std. 20 Min
Gazpacho Andalusia
40 min