Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

4.6 67 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Wassermelone geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken
1000 g
Gurke geschält, in Stücken
400 g
frische Himbeeren
120 - 140 g
Weißbrot entrindet
30 g
natives Olivenöl extra
20 g
Zitronensaft etwas mehr für die Melonenwürfel
20 g
rosa Pfefferbeeren zerstoßen
2 TL
Salz
2 ½ TL
Tabascosauce® nach Geschmack
1 - 2 Spritzer
trockener Weißwein
100 g
Zucker
2 TL
frische Minze Blättchen abgezupft
10 - 15 g
Cayennepfeffer nach Geschmack
1 - 2 Msp.
Butter
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 2 g

Kalorie 708 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Przepisy
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Przepisy
Niemcy

Melon Mix 6 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 min

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

1 godz.

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

30 min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20 min

Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto

2 godz. 10 min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1 godz. 20 min

Limoncello-Tartelettes

3 godz. 15 min

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50 min

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50 min

Spargel-Antipasti

40 min

Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

1 godz. 50 min

Caponata Siciliana

30 min