Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.6 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 Portion

Składniki

Rucola-Pesto

Parmesankäse in Stücken (2 cm)
60 g
Zitrone
1
Pinienkerne, roh
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
natives Olivenöl extra
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Kirschtomate halbiert
220 g
Feta zerkrümelt
150 g
Zitronen halbiert
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 497 mg

Białko 12 g

Kalorie 1383 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 min

Fenchel-Safran-Suppe mit Jakobsmuscheln

1 godz.

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30 min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

20 min

Aprikosen-Sorbet mit Thymian

12 godz.

Orientalischer Ebly®-Salat mit Rhabarber und Schafskäse

1 godz.

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

30 min

Fenchel-Sellerie-Salat

15 min

Kalte rote Curry-Suppe

10 min

Kohlrabi-Carpaccio

35 min