Vietnamesisches Gemüse mit Reis

Vietnamesisches Gemüse mit Reis

3.6 56 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
1000 g
Jasminreis
250 g
Knoblauchzehe
1
Sesamöl
40 g
gemischtes Gemüse z. B. Brokkoli, Möhren, Pilze, Paprika, in Stücken (ca. 2-3 cm)
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sojasauce
20 g
Pfeffer
½ TL
Seitan in Scheiben (ca. 1 cm), siehe Tipp
130 g
Frühlingszwiebeln (opcjonalnie) in Ringen
2 - 3
Sesam (opcjonalnie) zum Bestreuen
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 726 mg

Białko 35 g

Kalorie 2261 kJ / 540 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Green. Feel Good. 71 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Tofu-Curry mit Gemüse

Tofu-Curry mit Gemüse

30 min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50 min

Veganes Paprika-Gulasch

Veganes Paprika-Gulasch

45 min

Kartoffel-Paprika-Gulasch

Kartoffel-Paprika-Gulasch

45 min

Tofu auf Tomaten-Spinat

Tofu auf Tomaten-Spinat

45 min

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

50 min

Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

1 godz. 30 min

Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto

Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto

40 min

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

55 min

Miso-Gemüse-Spaghetti

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 min

Veganes Champignon-Masala

Veganes Champignon-Masala

25 min