Bolo de cuscuz com fruta

Name: Bolo de cuscuz com fruta
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 doses
Ingredients: 200 g cuscuz; Água quente; Óleo; 380 g iogurte natural; 100 - 150 g açúcar de coco; 1 laranja; 125 g framboesas; 1 pêssego; 4 claras de ovo; 100 g açúcar em pó; 1 pitada de sal

3.0 (1 ocena)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

Liczba porcji 12 doses

Składniki

200 g cuscuz
Água quente q.b. p/ cobrir
Óleo q.b. p/ untar
380 g iogurte natural
100 - 150 g açúcar de coco
lub 100 - 150 g açúcar mascavado
1 laranja (raspa e sumo)
125 g framboesas
lub 125 g morangos cortados em quartos
1 pêssego (85 g aprox.), cortado em cubos (1 cm aprox.)
lub 1 maçã (85 g aprox.), cortada em cubos (1 cm aprox.)
4 claras de ovo
100 g açúcar em pó (ver dica)
1 pitada de sal

Wartości odżywcze: na 1 dose
Kalorie: 634.9 kJ / 151.8 kcal
Białko: 4.4 g
Węglowodany: 29.4 g
Tłuszcz: 2.1 g
Tłuszcz nasycony: 0.8 g
Błonnik: 1.8 g
Sód: 36.3 mg