Vegetarisch medaillon
TM6 TM5 TM31

Vegetarisch medaillon

(Brak ocen)

Składniki

  • 900 g water
  • 100 g boekweitkorrels
  • 30 g havervlokken
  • 50 g gemengde zaden
  • 50 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 100 g courgettes, in stukken (2-3 cm)
  • 50 g uien, in vieren gesneden
  • 1 wortel, in stukken (2 cm) (± 70 g)
  • 1 teentje knoflook
  • 3 verse basilicumbladeren
  • 2 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
  • 1 - 2 snuifjes zout
  • ½ tl gerookt paprikapoeder (opcjonalnie)
  • 50 g paneermeel
  • 3 - 4 el zonnebloemolie

Wartości odżywcze
na 4 porties
Kalorie
6819.9 kJ / 1630 kcal
Białko
54 g
Węglowodany
157 g
Tłuszcz
94 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Błonnik
25 g
Sód
1369 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy