Parfait chai latte

Parfait chai latte

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 5 min

10 portions

Składniki

Glace au chai latte

180 g de sucre
680 g de crème, min. 30% M.G.
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
8 jaunes d'œufs
340 g de lait min. 3,2% M.G.
½ c. à café de sel

Sauce au chocolat

100 g de chocolat en morceaux
250 g de crème, min. 30% M.G.
50 g de beurre en morceaux
30 g de miel
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
1 - 2 pincées de sel
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
de la crème fouettée (opcjonalnie) pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 200.7 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Tłuszcz 45.7 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 27.5 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ice Ice Baby 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Cake framboise-pistache

4 godz. 35 min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Brak ocen

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Brak ocen

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40 min

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

3 godz. 40 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Cookies aux pépites de chocolat

50 min

Gâteau triple chocolat

2 godz. 30 min

Dessert au café

15 min

Cheesecake au tofu soyeux

4 godz.

Mousse au chocolat à l'orange

2 godz. 20 min