Parfait chai latte

Parfait chai latte

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 5 min

10 portions

Składniki

Glace au chai latte

180 g de sucre
680 g de crème, min. 30% M.G.
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
8 jaunes d'œufs
340 g de lait min. 3,2% M.G.
½ c. à café de sel

Sauce au chocolat

100 g de chocolat en morceaux
250 g de crème, min. 30% M.G.
50 g de beurre en morceaux
30 g de miel
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
1 - 2 pincées de sel
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
de la crème fouettée (opcjonalnie) pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 200.7 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Tłuszcz 45.7 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 27.5 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ice Ice Baby 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Brak ocen

Cheesecake au tofu soyeux

4 godz.

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40 min

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

3 godz. 40 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Cookies aux pépites de chocolat

50 min

Gâteau triple chocolat

2 godz. 30 min

Dessert au café

15 min

Cake framboise-pistache

4 godz. 35 min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Brak ocen

Mousse au chocolat à l'orange

2 godz. 20 min