Mini capresi con gelée al pomodoro

Mini capresi con gelée al pomodoro

4.3 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

24 pezzi

Składniki

Gelée di pomodoro

300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 rametto di origano fresco (opcjonalnie)

1 pizzico di origano secco
1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
8 fette di pane bianco per tramezzini
24 foglie di basilico fresche lavate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 62.7 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 226.8 kJ / 54.2 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di agosto 18 Przepisów
Włochy

L'aperitivo è servito 5 Przepisów
Włochy

Un sorso di freschezza 83 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3óra

Caramello salato

1óra

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20p

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2óra 20p

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1óra 10p

Bicchierini tricolore

3óra 30p

Bicchierini capresi

30p

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2óra

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Tartellette alle cipolle caramellate

1óra

Coulis di fragole

20p

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1óra 15p