Cheesecake au chocolat blanc

Cheesecake au chocolat blanc

4.3 12 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 16 godz.

12 portions

Składniki

Biscuit au chocolat

150 g de farine blanche
40 g de sucre
30 g de poudre de cacao
¼ c. à café de sel
90 g de beurre en cubes, et plus pour graisser
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
de la farine blanche pour saupoudrer

Base du cheesecake

50 g de beurre en cubes, et plus pour graisser

Coulis de framboises

125 g de framboises
50 g de sucre
1 c. à café d'eau (opcjonalnie)

Garniture du cheesecake

380 g de chocolat blanc en morceaux ou en callets
90 g de crème double (env. 48% M.G.)
500 g de fromage frais à tartiner
150 g de sucre en poudre
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 2464 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts divins 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pistache crème brûlée

3 Std. 20 Min

Entremets fraise façon mille-feuille

5 Std.

Cupcakes "cerveaux"

1 Std. 40 Min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25 Min

Soupe mystère

45 Min

Gratin de l’armailli

50 Min

Muffins Noir&Blanc

1 Std.

Brioche farcie à la viande de porc, blette, fenouil et fromage

5 Std.

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2 Std.

Crêpes sucrées ou salées

Keine Bewertungen

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3 Std. 15 Min

Cheesecake (avec cuisson)

7 Std. 20 Min