Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort
TM6 TM5 TM31

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

4.9 (13 ocen)

Składniki

Almendra y azúcar glas

  • 95 g de almendra molida (no casera)
  • 95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

  • 300 g de agua
  • 50 g vinagre

Merengue italiano

  • 75 g de azúcar
  • 20 g agua
  • 2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
  • 1 punta de cuchillo de colorante alimentario blanco (en pasta o en gel)

Crema de roquefort y salmón

  • 100 g de queso cremoso
  • 50 g de queso roquefort
  • 100 g de salmón ahumado

Montaje

  • cebollino fresco picado para espolvorear

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
197 kJ / 47 kcal
Białko
1.5 g
Węglowodany
4.9 g
Tłuszcz
2.5 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Błonnik
0.3 g
Sód
51.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy