Cultured Butter

Name: Cultured Butter
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 285 g
Ingredients: 150 g buttermilk; 600 g heavy cream; 700 g water

4.4 9 ocen

Przygotowanie 12 godz.

Czas całkowity 12 godz. 15 min

285 g

Składniki

buttermilk (see Tip)
150 g
heavy cream 30-40% M.F.
600 g
water iced cold
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 g

Sód 43 mg

Białko 1.2 g

Kalorie 478.5 kJ / 114.4 kcal

Tłuszcz 11.7 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Quick Rise Basic Bread

5.0(7)

45 min

Greek Yogurt

3.0(2)

11 godz. 40 min

Vanilla Yogurt

5.0(3)

12 godz. 20 min

Pickled red onions

3.9(15)

1 godz. 50 min

Japanese Bakery Special Custard

5.0(3)

2 godz.

Pickled watermelon rind

5.0(2)

1 godz. 30 min

Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)

4.2(5)

35 min

Cutter Beet Carpaccio (TM6)

4.3(3)

20 min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

4.8(8)

10 godz. 55 min

Frozen Custard

4.9(18)

10 godz. 25 min

Crème Caramel

4.2(10)

3 godz. 50 min

Steel Cut Oats

4.6(14)

35 min