Japanese ramen noodle soup

4.3 182 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1249.3 mg

Białko 31.5 g

Kalorie 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Homemade noodles and dumplings 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1 godz. 50 min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 min

Korean beef bowl

1 godz. 10 min

Pork belly ramen

4 godz. 10 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

1 godz. 40 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 godz. 25 min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 min

Korean chicken cheese tteokbokki

30 min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min