
Urządzenia i Akcesoria
Sourdough pizza base
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 5 min
6 slices
Składniki
-
extra virgin olive oil to grease
-
Mother sourdough starter (see Tips)220 g
-
filtered water130 g
-
baker's flour plus extra to dust300 g
-
salt1 tsp
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
234.2 kcal /
980 kJ
Białko
7.5 g
Tłuszcz
1.3 g
Węglowodany
47.1 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Sód
405.3 mg