
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- extra virgin olive oil to grease
- 220 g Mother sourdough starter (see Tips)
- 130 g filtered water
- 300 g baker's flour plus extra to dust
- 1 tsp salt
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 234.2 kcal / 980 kJ
- Białko
- 7.5 g
- Tłuszcz
- 1.3 g
- Węglowodany
- 47.1 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Sód
- 405.3 mg