Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- extra virgin olive oil, to grease
- 220 g Mother sourdough starter (see Tips)
- 130 g filtered water
- 300 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
- Wartości odżywcze
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 6918.5 kJ / 1647.3 kcal
- Białko
- 53 g
- Węglowodany
- 301.6 g
- Tłuszcz
- 18.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 27 g
- Sód
- 2239.2 mg
Alternatywne przepisy
Mother sourdough starter
108h 20 min
Everyday sourdough loaf
4 Std. 20 Min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Caraway rye bread
18 Std. 20 Min
Rye sourdough baguettes
27h 20min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 Min
Sourdough Starter Discard Scones
30min