Tiger Shaped Pineapple Tarts

Tiger Shaped Pineapple Tarts

4.8 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

35 pieces

Składniki

Pineapple jam

fresh pineapples (Josaphine and Morris), peeled, eyes and core removed, cut in cubes (3 cm)
1500 g
sugar
100 g
cinnamon stick
1

Dough

lump sugar
70 g
plain flour
200 g
low protein flour (cake flour)
200 g
full cream milk powder
80 g
cornflour (starch)
20 g
unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)
300 g
egg yolks
2
natural vanilla extract
½ tsp
salt
1 ½ tsp
food colouring paste pink, red, yellow, green and black
9 - 10 drops

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 175 mg

Białko 2 g

Kalorie 595 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Nyonya Spice Paste

15 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 godz. 20 min

Egg Tarts

50 min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 godz. 10 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 godz.

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Japanese Cheese Tarts

1 godz. 55 min