Tiger Shaped Pineapple Tarts

Tiger Shaped Pineapple Tarts

4.8 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

35 pieces

Składniki

Pineapple jam

fresh pineapples (Josaphine and Morris), peeled, eyes and core removed, cut in cubes (3 cm)
1500 g
sugar
100 g
cinnamon stick
1

Dough

lump sugar
70 g
plain flour
200 g
low protein flour (cake flour)
200 g
full cream milk powder
80 g
cornflour (starch)
20 g
unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)
300 g
egg yolks
2
natural vanilla extract
½ tsp
salt
1 ½ tsp
food colouring paste pink, red, yellow, green and black
9 - 10 drops

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 175 mg

Białko 2 g

Kalorie 595 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Shallot Oil

Shallot Oil

25 min

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1 godz. 10 min

Traditional Chinese Peanut Cookies

Traditional Chinese Peanut Cookies

1 godz. 20 min

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1 godz. 15 min

Homemade chicken stock powder

Homemade chicken stock powder

1 godz. 35 min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55 min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1 godz. 30 min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4 godz. 20 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Killer Toast

Killer Toast

2 godz.

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 min