Momo

Momo

3.7 6 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz.

26 unidades

Składniki

Massa

água
150 g
farinha
300 g
água (opcional)
10 g

Recheio

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 cm aprox.)
40 g
folha de couve branca cortada em pedaços
40 g
óleo de sésamo
30 g
ervilhas congeladas
70 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
80 g
kopan masala (ver dica)
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
1 pitada de
batata cozida s/ casca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
350 g

Molho

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
dente de alho
1
cebola
80 g
malaguetas s/ sementes, cortadas em pedaços
2
1 c. chá de piripíri em pó
azeite
20 g
polpa de tomate
600 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
molho de soja
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 129.2 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 360.3 kJ / 86.1 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Molho oriental para legumes

10min

Pão de batata sem glúten

2h 30min

Rostis de legumes no forno

Ninguna valoración

Fruta para barrar - Morango e Baunilha

25min

Tarteletes Mont blanc

2h 10min

Folhados de salada russa

1h

Arroz de verduras

1h 10min

Massa fresca

1h

Massa Choux

2h

Fajitas de tofu e vegetais

25min

Empanada caprese com molho de manjericão

1h 30min

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1h