Przejdź do głównej treści Szukaj
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
4.4 109 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Hollandaise sauce
  • water
    15 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • unsalted butter cut into pieces
    225 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Salmon, asparagus and rice
  • fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
    30 g
  • lemon zested, no white pith, plus 1 tbsp of lemon juice
    1
  • jasmine rice
    285 g
  • water
    1000 g
  • onion powder
    1 tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • asparagus or broccoli florets, trimmed
    340 g
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 3 cm thick)
    450 g
  • ground black pepper to season

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 672 mg
Białko 33 g
Kalorie 3778 kJ / 903 kcal
Tłuszcz 58 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 32 g
Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Browned lamb mince

5.0(2)

20 Min

Linguine marinara

4.7(15)

30 Min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4(189)

40 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.7(19)

1 Std. 30 Min

Red rice

4.4(113)

55 Min

Sloppy Joes with slaw

4.4(112)

40 Min

Immune Booster

4.8(59)

25 Min

Mango and ginger smoothie

4.4(27)

5 Min

Breakfast on-the-go

4.7(215)

10 Min

Sticky pork belly with jasmine rice

4.7(199)

1 Std.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(71)

2 Std.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

4.9(161)

25 Std. 30 Min