Pane barese

Pane barese

4.6 49 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 6 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 7.5 g

Kalorie 912 kJ / 218 kcal

Tłuszcz 0.6 g

Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un gustoso inizio 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane al semolino

Pane al semolino

4 godz.

Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

10 godz. 55 min

Baguette

Baguette

4 godz.

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

26 godz.

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24 godz. 30 min

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5 godz.

Nodini mediterranei

Nodini mediterranei

3 godz. 50 min

Pagnotta al rosmarino

Pagnotta al rosmarino

3 godz. 30 min

Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

15 godz. 35 min

Pane pugliese

Pane pugliese

29 godz. 20 min

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4 godz.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5 godz. 10 min