Il pane di Altamura
TM6 TM5 TM31

Il pane di Altamura
4.4 (67 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 350 g di acqua
  • 600 g di semola di grano duro + q.b.
  • 10 g lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 pizzico di zucchero
  • 20 g di sale
Wartości odżywcze
na 100 g
Kalorie
891 kJ / 213 kcal
Białko
7.2 g
Węglowodany
48.2 g
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
2.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Mantovanine

Mantovanine

(73)

2h 45min

Lievito madre

Lievito madre

(51)

72h 15min

Pane alla birra

Pane alla birra

(8)

4 godz. 55 min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

(132)

26h

Pane di patate

Pane di patate

(18)

3 Std.

Pane barese

Pane barese

(49)

6 Std. 15 Min

Pane pugliese

Pane pugliese

(77)

29 Std. 20 Min

Pane al semolino

Pane al semolino

(32)

4 Std.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

(145)

5 Std. 10 Min

Filone di sola semola

Filone di sola semola

(176)

2 Std. 50 Min

Rosette

Rosette

(32)

5 Std. 20 Min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

(170)

3h 10min