Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 pezzi
Składniki
Impasto integrale
-
di acqua250 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di miele1 cucchiaino
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di farina manitoba150 g
-
di farina integrale250 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
Crema di asparagi
-
di asparagi verdi tagliati a pezzi (2-3 cm)400 g
-
di acqua500 g
-
scalogno a metà1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di sale1 pizzico
-
di mascarpone250 g
-
di salmone affumicato a fette150 g
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
367.1 kcal /
1536 kJ
Białko
13.3 g
Tłuszcz
17.8 g
Węglowodany
41.6 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
7.1 g
Sód
454.8 mg
