Intreccio d'amore

Intreccio d'amore

4.3 13 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 porzioni

Składniki

Ravioli

150 g di rape rosse
80 g acqua
80 g di semola di grano duro + q.b.
40 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
23 g olio extravergine di oliva
20 gamberi rossi
10 g di porro
100 g di carciofi puliti e in 8 spicchi
100 g di patata lessa
1 pizzico di pepe rosa macinato
7 - 8 foglie di menta fresca lavate

Crema di burrata e terminare la preparazione

200 g di burrata
30 g di latte
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1200 g acqua
1 cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35.7 g

Kalorie 3389 kJ / 810 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 7.4 g

Węglowodany 57.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super Sfida 12 Przepisów
Włochy

Un amore di ricette 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2 godz.

Mini capresi con gelée al pomodoro

1 godz. 30 min

Trittico d'autore

2 godz.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 godz.

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

35 min

Trofie alla rucola, crescione e noci

25 min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1 godz. 45 min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1 godz. 30 min

Tartufini rum e cannella

45 min

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 godz.

Ceviche di salmone

48 godz. 15 min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 godz. 30 min