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Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
-
250 g di gamberi rossi le code pulite
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di polpa di papaya a pezzi
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
10 g di aceto di riso
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
295.5 mg
Białko
12.9 g
Kalorie
634.3 kJ /
151.5 kcal
Tłuszcz
8.6 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
5.5 g
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Cottura Sottovuoto
25 Przepisów
Włochy
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