Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

250 g di gamberi rossi le code pulite
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
200 g di polpa di papaya a pezzi
1 cucchiaino di salsa di senape
10 g di aceto di riso

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 295.5 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 634.3 kJ / 151.5 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Sottovuoto 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1 godz. 10 min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55 min

Ponte dei sospiri

Ponte dei sospiri

1 godz.

Cipolle rosse fermentate

Cipolle rosse fermentate

96 godz.

Capesante della Vigilia (TM6)

Capesante della Vigilia (TM6)

50 min

Calamari Sottovuoto

Calamari Sottovuoto

50 min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1 godz.

Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 godz.

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 godz. 20 min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3 godz. 20 min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1 godz. 30 min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 godz.