Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
TM6

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

3.0 (8 ocen)

Składniki

  • 250 g di fragole, pulite e a pezzi
  • 1200 g di acqua
  • 10 g di zucchero
  • 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 6 gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
  • 110 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
  • 15 g di zenzero, radice fresca, pelata
  • 95 g di cetriolo, pelato e a pezzi
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi
  • 2 rametti di menta fresca, le foglioline
  • 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
  • 20 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1200 kJ / 287 kcal
Białko
15.2 g
Węglowodany
21.3 g
Tłuszcz
15 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy