Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
lub 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1766 kJ / 422 kcal
- Białko
- 8.7 g
- Węglowodany
- 68.1 g
- Tłuszcz
- 12.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 627 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Brak ocen
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Gem de afine
45min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min
Vită Stroganoff
40min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Brak ocen
Pesto cu fistic
10 Min
Penne cu crevete și sos de mangold
50 min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Pui cu sos cremos de boia
40min