Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Uleiul de busuioc
- 450 g apă rece
- 570 g apă
- 110 g frunze de busuioc proaspăt
- 170 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
- 1 priză sare
Supa de roșii cu busuioc
- 60 g linte roșie uscată, întreagă
- 110 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
- 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
lub 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 1 lingură zahăr
- frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
- crutoane, pentru servit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 887 kJ / 212 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Tagine cu legume și năut
50min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Supă cremă de roșii
25 min
Piept de vită sous-vide
Brak ocen
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Ceai verde cu turmeric
Brak ocen
Paste cu legume
45 min
Panzanella de iarnă
40 min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 min