Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
TM6

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

(Brak ocen)

Składniki

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • αλεύρι, για το αλεύρωμα
  • 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
  • 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
  • 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 10 γρ. νερό
  • 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
  • 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
  • 1 αυγό, χτυπημένο

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
2815 kJ / 678 kcal
Białko
12.5 g
Węglowodany
40.5 g
Tłuszcz
51 g
Tłuszcz nasycony
32.5 g
Błonnik
2.8 g
Sód
591.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy