Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
TM6

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 1 piept de rață fără os, cu piele (300-400 g) (vezi recomandare)
  • ½ linguriță amestec de condimente (scorțișoară, cuișoare, piper negru, piper cayenne și ghimbir)
  • 3 prize sare
  • 1 linguriță miere
  • 2100 g apă
  • 50 g vin roșu
  • 50 g gem de afine
  • 1 lingură zahăr
  • 20 g oțet balsamic
  • 300 g salată cu frunze mici, în amestec
  • 100 g crutoane
  • 50 g parmezan, tăiat felii subțiri
  • 40 g caju prăjit, nesărat
  • 50 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
1986 kJ / 475 kcal
Białko
20.9 g
Węglowodany
28.9 g
Tłuszcz
30.7 g
Tłuszcz nasycony
5.7 g
Błonnik
3 g
Sód
546 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy