Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 porții

Składniki

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1591 mg

Białko 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake cu caise și zmeură

5 godz. 30 min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 godz. 35 min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 godz. 40 min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5 godz. 15 min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1 godz. 35 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 godz. 15 min

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Budincă de orez cu mere

1 godz. 45 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Suc dulce de sfeclă

15 min