Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 porții

Składniki

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1591 mg

Białko 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pui cu ardei gras

1 godz.

Pui cu boia și sos de smântână

1 godz. 15 min

Pui basc

1 godz. 10 min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 godz. 20 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 min

Ceai cu cardamom și gheață

10 min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Brak ocen

Vin fiert, cu mere

25 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 godz. 15 min

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 godz. 30 min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 godz. 10 min