Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

File de cod sous-vide, cu cartofi
TM6

File de cod sous-vide, cu cartofi

(Brak ocen)

Składniki

  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 25 g șalote
  • 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
  • 4 prize sare, sau după gust
  • 4 prize piper măcinat, sau după gust
  • 350 g cod file, fără piele
  • 20 g smântână
  • 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 800 g cartofi, tăiați bucăți
  • 50 g unt

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
1472 kJ / 350.3 kcal
Białko
21.3 g
Węglowodany
34.8 g
Tłuszcz
13 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Błonnik
4 g
Sód
717.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy