File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porții

Składniki

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 717.5 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Brak ocen

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Brak ocen

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Brak ocen

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Brak ocen

Punch cu mere și portocale

Brak ocen

Chutney de mure și ceapă

6 godz. 50 min

Budincă de orez negru

25 godz. 5 min

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40 min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 godz. 15 min

Tacos cu crevete

30 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 min

Tabbouleh

2 godz. 15 min