File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porții

Składniki

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 717.5 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mini plăcințele cu pui

1 godz. 35 min

Paella valenciana

1 godz.

Salată cu vinete și linte

Brak ocen

Sorbet de mango

10 min

Mocktail Chai Vanilla

Brak ocen

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 godz.

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 min

Măsline marinate cu portocale

10 min

Paste Amatriciana

Brak ocen

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 min

Rulouri de porc cu spanac

55 min