Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porce

Składniki

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 24 g

Kalorie 1456 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recepty roku 2021 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 godz. 5 min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 godz. 15 min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40 min

Rizoto s paprikami a tuňákem

40 min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 godz. 25 min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Květáková pizza

30 min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35 min