Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1456 kJ / 349 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 4.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brokolicový krém
30 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 Min
Rizoto s krémovou rukolou
40 Min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 Min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1ωρ. 5 λεπτ.
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min