Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 porcí

Składniki

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 45 g

Kalorie 2233 kJ / 534 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Svěží chutě drůbeže 9 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2 godz. 45 min

Jablečná tvarohová pěna

1 godz. 25 min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 min

Restované kostky krůtího masa

15 min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1 godz.

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2 godz.

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 godz.

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 godz. 10 min

Králík s černou omáčkou

55 min

Plněné žampióny

1 godz. 5 min

Frncochaté knedlíky

30 min