Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

5.0 9 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 55 min

12 portions

Składniki

Raspberry Gel

fresh raspberries
450 g
sugar
115 g
agar-agar
1 ½ tsp

Red Velvet Cake

sugar
115 g
vegetable shortening plus extra to grease
60 g
egg, large
1
buttermilk
100 g
natural vanilla extract, pure
1 tsp
white vinegar
1 tsp
gel food colouring red
2 tsp
all purpose white flour
140 g
cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
3 tbsp
baking soda
1 tsp
salt
½ tsp

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted diced, room temperature
115 g
cream cheese diced, room temperature
115 g
icing sugar
225 g

Assembly

fresh raspberries
450 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 255 mg

Białko 4 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Apple Wheat Starter

72 godz. 20 min

Sourdough Baguettes

15 godz.

Lemon Ginger Sour

15 min

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4 godz. 45 min

Maple Pecan Pie

1 godz. 15 min

Orange Curd Tart

1 godz. 20 min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7 godz. 45 min

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies) Metric

1 godz. 25 min

Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)

2 godz. 15 min

Sea Salt Caramel Cookies

24 godz. 50 min

Mustard Caramel Sauce

15 min

Za'atar bread rolls

2 godz.