Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

5.0 9 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 55 min

12 portions

Składniki

Raspberry Gel

fresh raspberries
450 g
sugar
115 g
agar-agar
1 ½ tsp

Red Velvet Cake

sugar
115 g
vegetable shortening plus extra to grease
60 g
egg, large
1
buttermilk
100 g
natural vanilla extract, pure
1 tsp
white vinegar
1 tsp
gel food colouring red
2 tsp
all purpose white flour
140 g
cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
3 tbsp
baking soda
1 tsp
salt
½ tsp

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted diced, room temperature
115 g
cream cheese diced, room temperature
115 g
icing sugar
225 g

Assembly

fresh raspberries
450 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 255 mg

Białko 4 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Hazelnut Ganache Phyllo Cups

1 Std.

Half-sphere Vanilla Caramel

6 Std. 25 Min

Cheese Owls

15 Min

Guava Paste Cookies (Metric)

45 Min

Sable choux with lime ganache

26 Std.

Chili Jelly

1 Std. 40 Min

Heat-Treated Eggs

20 Min

Mini Ginger and Cherry Panettones

5 Std.

Espresso caramel sauce

45 Min

Maple Caramel Rolls

3 Std. 40 Min

Berry curd

15 Min

Super Soft Cinnamon Rolls

1 Std. 35 Min