Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline

4.8 8 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 7 godz. 45 min

16 pieces

Składniki

Crunchy Hazelnut Base

hazelnut wafer cookies e.g. Pirouline rolled wafers
6 oz
6 oz vanilla wafers
hazelnuts, without skins toasted (see Tip)
5 oz
sugar
9 oz
water divided
37 ½ oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 tbsp
milk chocolate broke into pieces
3 oz

Truffle Filling

hazelnuts, without skins toasted (see Tip)
2 oz
milk chocolate broken into pieces
14 oz
heavy whipping cream
7 oz
honey
½ oz
unsalted butter diced
2 ½ oz
cocoa powder
2 - 3 tsp

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 428 kcal / 1791 kJ

Białko 4.9 g

Tłuszcz 26.9 g

Węglowodany 41.4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 12.1 g

Sód 29.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Number Cake

Number Cake

2 godz.

Turkey Curry Phyllo Triangles

Turkey Curry Phyllo Triangles

50 min

Orange Curd Tart

Orange Curd Tart

1 godz. 20 min

Balinese Sous-Vide Duck Breast

Balinese Sous-Vide Duck Breast

Brak ocen

Caramel Brownies

Caramel Brownies

1 godz. 50 min

Spicy Pineapple Vinaigrette

Spicy Pineapple Vinaigrette

5 min

Individual Pineapple Cheesecakes

Individual Pineapple Cheesecakes

3 godz. 50 min

Vanilla Steamer

Vanilla Steamer

5 min

Sweet buns (Navettes)

Sweet buns (Navettes)

2 godz.

Pancake and Fruit Kebobs

Pancake and Fruit Kebobs

1 godz.

Little Bird Pancakes

Little Bird Pancakes

40 min

Classic Pancakes

Classic Pancakes

50 min